Vacature Productiemedewerker Gelatolab Almere (MBO/ MTS)
Voor het reageren op deze vacature vragen wij u eerst uw cv te plaatsen. Indien u dit heeft gedaan, kunt u inloggen om te reageren.Deze vacature wordt u aangeboden door In Person - Nederland
Beroep / functie
Productiemedewerker Gelatolab Functieomschrijving
Als Productiemedewerker in een Gelatolab ben jij verantwoordelijk voor het maken van ambachtelijke, kwalitatieve gelato. Jij vervult een belangrijke rol in het productieproces door ingrediënten zorgvuldig voor te bereiden, machines te bedienen en voortdurend de kwaliteit te controleren. Je werkt in een levendige werkomgeving waar hygiëne en veiligheid voorop staan, en je helpt actief mee bij het ontwikkelen van nieuwe smaken en het verbeteren van bestaande recepten. Dankzij jouw precisie en passie voor het vak zorg je ervoor dat klanten telkens weer genieten van een uitzonderlijke gelato-ervaring.Hier is een beknopte opsomming van enkele taken en verantwoordelijkheden:Precies afwegen en voorbereiden van ingrediënten voor de productieBedienen van machines om gelato te bereiden, te mengen en in te vriezen volgens receptControleren van de textuur, smaak en kwaliteit van de gelatoSchoonmaken en onderhouden van machines, werkruimtes en gereedschap in lijn met hygiëne-eisenVerpakken van gelato in de juiste containers en voorzien van etiketten volgens de richtlijnenBijhouden van de ingrediëntenvoorraad en het melden van tekorten aan de verantwoordelijkeCollega's ondersteunen in diverse stadia van het productieproces om efficiëntie te waarborgenRegelmatig controleren en schoonhouden van koel- en vriesruimtes om de juiste bewaartemperatuur te garanderenRegistreren van productiebatches, foutmeldingen en afwijkingen volgens interne procedures Functievereisten
√ Flexibel met werktijden. Soms kan het zijn dat door drukte er langer doorgewerkt moet worden√ Een echte teamspeler die waar nodig ook zijn verantwoordelijkheid pakt√ Fysiek in staat om voor langere tijd te kunnen staan√ Voldoende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift Provincie
Flevoland Regio
Almere Sector
Productie, food Functie
Magazijnmedewerker Aantal jaar ervaring
1-3 jaar Niveau
MBO/ MTS Dienstverband
Fulltime Arbeidsvoorwaarden
Marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaardenEen tijdelijk contract op uitzendbasisWerken in een klein maar bovenal gezellig en hecht teamAls echte ijsliefhebber krijg je de kans om mee te denken over nieuwe smaken Bedrijfsprofiel
Het begin van deze ambachtelijke Italiaanse ijsmaker is ontstaan in Amsterdam. In 1965 werd er een ambachtelijk ijsfabriekje neergezet met kleine winkel met toonbank voor de buurtbewoners en liefhebbers. In de jaren die volgden hebben zij van generatie op generatie hun goede naam weten vast te houden. Met de aanhoudende drukte en de lastig bereikbare binnenstad is er voor gekozen om de winkel(s) en het Gelatolab los te koppelen. Sinds 2021 is de Gelatolab te vinden in Almere.Voordelen plaatsen CV op CVenVacaturebank.nlDeel deze vacature
